Bonjour à toutes,
J’espère que vous allez bien !
Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette délicieuse, légère et saine : le Bowlcake.
Que vous soyez à la recherche d’un petit-déjeuner qui respecte votre ligne ou simplement d’une nouvelle idée saine pour bien démarrer la journée, ceci peut vous intéresser.
Pourquoi vous partager une recette ?
Pour moi, prendre soin de son alimentation est une forme d’amour de soi.
Manger sainement booste non seulement votre énergie mais contribue également à votre bien-être global.
Le Bowlcake est parfait pour celles qui cherchent à cultiver une belle harmonie intérieure.
Recette de base du bowlcake
Ingrédients :
- 1 œuf (battu en omelette)
- 1 yaourt maigre non sucré
- 30g de semoule de blé
- 1 cuillère de levure
- 1 cuillère à café de sucre ou d’édulcorant, pour la version sucrée. Ou un peu de sel, pour une version salée.
Instructions :
- Mixez tous les ingrédients, dans un bol haut adapté aux micro-ondes,
- Une fois le mélange prêt, placez le bol au micro-ondes et cuisez à pleine puissance. Pour moi, 4,30 minutes à 1000W.
- À la fin de la cuisson, démoulez immédiatement le Bowlcake en le retournant sur votre assiette.
Bienvenue à votre créativité :
L’un des grands plaisirs du Bowlcake, c’est qu’il est totalement personnalisable. Aujourd’hui, j’ai fait une version salée.
- Je l’ai coupé en deux, “façon hamburger”
- J’ai tartiné une face avec du fromage blanc Philadelphia
- J’ai ajouté une tranche de saumon fumé.
- Le tout servi avec une délicieuse salade colorée.
Je vous encourage à essayer ce Bowlcake et à l’adapter selon vos goûts.
N’hésitez pas à partager vos créations et vos variantes !
Amusez-vous bien à le préparer.
Bonne dégustation et à bientôt pour d’autres idées saines et gourmandes.
Françoise
P.S. Est-ce que cela vous plait de recevoir des recettes saines ?